关于1992年12月28日早上7点40分的生辰八字，其天干地支的具体排列需根据农历转换而来。此处的八字信息暂未给出，因此无法直接提供完整的生辰八字。但一般来说，分析过程会涉及到出生年月的干支以及出生时刻的时柱干支。
在分析五行缺什么时，需要知道每个天干地支所代表的五行属性。例如，根据传统的五行理论，某些天干地支可能代表金、木、水、火、土中的某一行。通过对比出生日期的天干地支与五行的关系，可以判断出命中五行的强弱和缺失情况。
进行具体的五行分析时，需要运用专业的命理学知识和经验。一般而言，如果某一五行在生辰八字中出现的次数较少或者完全没有出现，就可能被认为该五行有所缺失。而五行的平衡与否，往往与个人的性格特点、健康状况以及运势等有关。
不过，需要强调的是，生辰八字和五行的分析并非科学定论，只是一种传统的命理推测方法。每个人的命运都受到多种因素的影响，包括但不限于出生时间、地点、家庭背景、教育经历、个人努力等。对于生辰八字的解读，应当持有一种理性、客观的态度，不可过分迷信。