经过换算，1991年农历11月29日对应的阳历日期是公历的某一天。根据这一天的日期，我们可以确定其属于哪个星座。一般来说，射手座的时间范围是从阳历的11月23日左右到12月21日左右，而摩羯座则是从大约12月22日到次年的1月20日左右。
根据这一信息，我们可以推测出，如果这一天的阳历日期在射手座的时间范围内，那么这个人的星座就是射手座；如果落在摩羯座的时间范围内，则星座为摩羯座。不过，由于具体的阳历日期未给出，我们无法直接给出具体的星座结果。
无论这一天的具体星座是什么，我们可以通过了解该星座的特性和性格来分析这一日出生的人可能具备的特质。例如，射手座的人通常热情洋溢、好动好奇、善于交际，而摩羯座的人则更注重实际、脚踏实地、有耐心和责任感。这些特性可以作为参考，帮助我们更好地理解这一日出生的人的性格特点。
除了星座的影响外，个人的性格和命运还受到许多其他因素的影响，如家庭背景、教育经历、生活环境等。虽然星座可以作为一种参考来了解一个人的性格特点，但不能完全决定一个人的命运和性格。
通过了解农历与阳历的转换关系以及星座的基本知识，我们可以初步推断出1991年农历11月29日出生的人的星座可能属于射手座或摩羯座。但具体结果需要以阳历日期为准。无论属于哪个星座，人的性格和命运是多种因素综合作用的结果，不能单纯依赖于星座的划分。