关于1981年农历12月19日出生的人的星座，我们需要进行农历与公历的转换，再根据转换后的公历日期来确定其星座。根据中国传统的农历与公历换算，1981年农历12月19日大约对应的公历日期是次年的1月。根据西方星座的划分，这个时间应该落在摩羯座的时间范围内。出生于1981年农历12月19日的人是摩羯座。
摩羯座是黄道带上的第十个星座，其日期范围大致在公历的12月22日至次年的1月19日之间。摩羯座的人通常具有坚韧不拔、冷静理智、富有责任感和事业心的特质。他们往往能够承受压力，在面对困难时能够保持冷静和理智，从而取得成功。
具体到这个出生日期的人，他们可能继承了摩羯座的大部分特质。他们可能在年轻时就能展现出强烈的责任感和事业心，对自己的未来有明确的规划和目标。他们往往能够通过自己的努力和坚持，在事业上取得一定的成就。他们也是值得信赖的朋友和伙伴，因为他们通常具有诚实、可靠和值得信赖的品质。
除了摩羯座的基本特质外，每个人的星座性格还会受到其他因素的影响，如出生时间、成长环境、教育经历等。尽管这个人出生于摩羯座，他们的性格和行为也会受到其他因素的影响和塑造。