我们需选择开业吉日不仅仅是一个时间点的问题，还与整体的社会经济环境和特定的商业运势相关。09年5月，考虑到当年的农历与公历对照情况，大致有以下日期是适合开业的吉日：
1. 初五：农历四月二十八（公历5月5日左右），此时万物复苏，寓意生意兴隆，客源广进。
2. 初八：农历五月初三（公历5月10日左右），这个日子通常被认为有利于聚财、开业等经济活动。
3. 二十三：农历五月初十（公历5月21日左右），此日是财神爷的生日，有招财进宝的寓意，对于商业活动尤其有利。
需要注意的是，这里提到的日期都是根据农历算法得出的结果，并且在实际情况中还需根据店家的具体情况、所在位置、周边环境等因素综合考虑。也要注意避开节假日高峰期，以免人流量过大影响店铺的正常运营。
除了选择合适的日期外，开业前的准备工作也是非常重要的。比如进行市场调研、制定营销策略、准备开业活动等。店铺的装修、设备采购等也是必不可少的环节。只有在做好充分准备的前提下，才能确保开业顺利，生意兴隆。