要避免在农历正月及六月中开业，这两个月份在五行上可能与属鸡者的八字不合，可能导致开业不利。而根据命理和风水学的理论，最佳的选择是那些黄道吉日中的吉时。在这些吉时里，阳光照射良好、气象适宜，是吉祥如意的象征。
在具体的日子上，可选择3月初八或3月十六这两天作为开业之日。这两天皆为吉日良辰，可带动财运及生意运势，并有望在短期内见到经营成效。但也要根据自身命理情况具体选择。例如，命理偏阳者可选择白天开市，偏阴者则可在傍晚开业以调和能量。
至于吉时，建议在每日的辰时（早上七点至九点）和酉时（下午五点至七点）之间进行开业仪式。这两个时辰都是充满活力的时刻，对于店铺的繁荣与兴旺具有积极的促进作用。
在开业前的筹备中，还要注意店面布置、人员安排、货品摆放等细节工作，这些细节也是影响开业顺利与否的关键因素。还要结合个人八字和店铺的实际情况进行综合考虑，才能选出最为合适的开业时间。