我们需具体的吉日应该根据农历和天干地支的组合来确定。结合属相和方位的特点，2025年农历三月中，属猪者开业宜选择“土”日，即那些天干地支组合中带有土元素的日子。朝南的店铺也寓意着阳盛气旺，所以应当选择那些阳光充足的日子。
具体到日期上，我们可以参考农历三月的几个“土”日，如初初十二等日子。这些日子不仅符合属猪者的吉利属性，也符合南方店铺的朝向特点。但具体哪一天最为合适，还需要根据当年的农历转换和天干地支的组合来精确确定。
还需要考虑当月的节气变化和天气情况。比如避开阴雨连绵的日子，选择风和日丽的日子开业，更有利于店铺的兴旺发展。