2025年是农历壬辰年，辰为土；12月属冬季，对应的五行是水；18日没有给出具体月份的天干信息，仅能确定是冬季的某一天；7点45分的时间对五行分析的影响需要结合具体的天干来计算。
综合以上信息，我们可以初步分析该男孩的五行属性。由于缺少具体的天干信息，无法准确判断五行中哪一种元素是缺失的。通常，五行讲究平衡，包括金、木、水、火、土五种元素的协调。如果想要准确分析五行中哪一种元素缺失，需要提供完整的生辰八字信息。
在未获得完整信息之前，建议家长在了解孩子五行属性的通过观察孩子的性格特点、健康状况以及成长环境等因素，综合判断是否需要在某些方面进行补足。五行理论并非绝对，育儿过程中更应注重科学育儿和均衡发展。