这个人的八字由年、月、日、时四柱组成。年柱为庚申（金），月柱为戊寅（土木），日柱和时柱需要具体的日期才能确定。由于我们只知道是凌晨4点出生，没有具体的日期，因此无法给出完整的日柱和时柱分析。
在五行中，金、木、水、火、土代表了不同的属性和能量。通过分析八字中五行的分布情况，我们可以得知哪些五行元素较为旺盛，哪些可能相对较弱或缺失。仅凭公历日期和出生时间片段，无法进行准确的五行缺失分析。
通常，命理分析师会通过详细推算生辰八字中各天干地支对应的五行属性，来判断五行的强弱与缺失。如木多则可能水生木旺，金缺则可能五行中金元素相对不足。由于缺乏具体的日柱和时柱信息，我们无法给出确切的五行缺失结论。
为了准确分析五行缺失，建议寻找专业的命理师进行详细的排盘和解读。通过命理学的专业知识和方法，可以更准确地确定一个人的五行属性及缺失情况，从而为其提供更有针对性的命运分析和指导。
1980年2月21日凌晨4点出生的生辰八字五行缺失情况需结合完整的八字信息进行分析。如需了解自己的五行属性及缺失情况，建议寻求专业命理师的帮助进行详细排盘和解读。